经常有人问小编,海参到底有什么好处?小编真还说不明白,因为海参的好处太多了,不知道从何说起!
这样说吧,老!少!男!女!对所有体质的人,作用都很好!我们一个一个来说吧。
首先,对于所有人来说,海参最最重要的功效,小编要先讲一讲,那就是:
增强人体抵抗力
常食海参的人体质很好,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对等传染性疾病有很好的预防功能。硒——抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。
海参现已被广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。
对于各类人群,海参还有很多效果显著的功效。
老年人
年纪大了之后,人体的抵抗力明显下降,最明显的就是普通的感冒时有发生,各器官功能也衰退,各种毛病都会显现出来。
沿海地区老人很多都有食用海参来养生的习惯,尤其重在冬天进补,都说“冬季进补,春天打虎”,很多老人入冬后一天一根海参,一直吃九九八十一天,一整个冬天都没有感冒;春、夏、秋则适量减少至每周2-3根。
除了提高自身抵抗力之外呢,海参对老年人还有很多功效。
健脑、益智、长寿
海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。
预防心血管疾病
预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
降三高
调节体内脂质代谢,使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善。
小孩
经常会听到说小孩不能吃海参,小编都无语了,好东西谁都可以吃好吗?
之所以有小孩不能吃海参的说法,是因为市面上很多养殖海参,在生产过程中投喂了很多药物、人工饲料等,这些成分对人体是有害的,尤其是小孩。
但是真正在自然海区,自然生长的海参,由于生长过程中不添加任何人工饲料和药物,所以,小孩是完全可以食用的。
促进生长发育
食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。现代医学研究表明,海参体内拥有支持再生的神秘营养物质,这些营养物质能够使人体伤口修复和再生,在医药及药理方面有重要价值。
预防骨质增生症
经常食用海参可以预防儿童和成人的骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿、儿童、成人的异常、畸形,对牙质及釉质发育不良都有特殊作用。
男人
海参素有“海洋伟哥”的称号,可见其对男人的好处可不一般。
补肾益精
精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗、肾虚有特殊功效,具有提高勃起力的作用,改善脑、性腺神经功能传导作用,延缓性腺衰老,增加性欲要求等功效,抗疲劳、抗衰老、补益肾精,壮阳作用及其明显。
抗疲劳
工作压力较大、经常出差的男士们,经常会有一些疲惫、无力应对房事的尴尬。海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。
爱美的女人
为什么叫“爱美的女人”呢?因为小编觉得,对女人来说,“美丽不老”远比“健康”的诱惑大多了,健康前面都讲了,讲讲“美丽不老”吧。
生血养血
生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。
延缓衰老
海参中的胶原蛋白质、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效,并促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力,这不就是女人的“唐僧肉”么?哈哈…
病人
小编在这里把海参对病人的功效单独列出来了,是因为海参有一种很强的自我修复能力,在海参自身收到损伤时,它可以很快修复自身的损伤,比如海参吐肠后,可在几个月的时间内再重新长出一副新的内脏。
这也使海参拥有了强大的修复功能。
术后修复
海参是手术患者的最佳补品,海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,明显缩短康复时间。
抑制癌细胞
海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治,硒化合物对、及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加活性,抑制癌细胞的作用。
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青岛崂山区海参回收之干海参怎么吃
说到“干海参怎么吃”这个话题,这吃法太多了,煎炒烹炸、煮汤炖压……做法实在太多了。
记得一次业务在在微信上和用户聊天,一位老阿姨很生气的问业务员"你们的海参怎么吃不动,是不是卖劣质海参给我呀?" 一问才知道,老阿姨子女在国外工作生活,一年难得回来一次,加上购买海参时间过长,一时老阿姨忘记怎么发海参,就直接把海参用水煮了,切也切不动,咬更不好咬,所以才会出现上面责怪商家卖假货的笑话了。
那么对于干海参这种干货来说,怎么吃,重点在于前期的发泡,海参发泡好了,煎炒烹炸……都是可以的。
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海参回收 之干海参怎么保存
干海参保存的方法要根据海参的品种,优质的海参保质期可达10年之久。干海参的保鲜主要是防止回潮,所以最好将海参用罐子或者密封袋子装起来,放在干燥通风的地方就可以了。其次我们想要保存干海参的话,冰箱冷冻也是一种方法。
海参的具体保鲜方法:
1、淡干海参
淡干海参是经过了去内脏、清洗、煮沸、缩水、晒干制成的海参品,淡干海参不要放在冰箱或者阴暗的储物柜内,一定不要密封,淡干海参最怕就是吸收水分回潮,滋生细菌容易导致变质。真正的淡干海参只需要放在干燥通风的环境下即可。
淡干海参如果泡发以后没吃完的,可以继续泡在0-5度冷水中,12小时换一次水可以保存三天,如果剩余较多,可以将泡发好的海参放在保鲜膜或者小单子内,单个独立保存,放入冰箱冷冻室保存,这样保存时间可以长达3个月,一般建议2周内吃完,这样不会丧失掉鲜度。
2、即食海参
即食的海参一般是鲜海参,密封保存放在冰箱的保鲜层0~4℃可放3个月左右,开袋后没吃完的需要冷冻储藏,储藏时间可达12个月。
3、冻干海参
冻干海参是真空环境下加工得到的干海参,最大限度的保留了海鲜原有的味道,海参营养更易于人体充分吸收利用,完整保留海参营养成分,水分含量极低,营养成分含量达到最高。冻干海参不需要放置于冰箱,密封放置于干燥处即可,常温下保存可达2-3年。
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青岛崂山区海参回收之海参的产地
我国南北海域都出产海参,但因为南北地域及气候的不同,海参品类自然也会有不同。越往南,海参种类越多,越往北,海参品质越好。
我们一般把海参区分为刺参和光参两种,相对来说刺参是比较好的,刺参主要产于黄渤海海域,而我国的海参的重要产区,所以比较好的海参要数辽参,而辽参的价格与其他海参相比要贵一些。
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青岛崂山区海参回收之为什么坐月子期间吃海参好
产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。
海参含有多钟生血成分,如胱氨酸、脯氨酸、所含的微量元素钒、铁等均能有效改善和预防各种贫血、所含的胶原蛋白等促进伤口愈合,所含的牛磺酸、尼克酸及多种微量元素,营养成分不仅丰富,而且均衡、合理。它没有异味,并且非常便于孕妇的吸收,对产后、快速恢复体力等都有明显效果。
产前孕妇担负着胎儿生长发育所需要的营养,母体的各个系统都会发生一系列的适应变化。子宫肌细胞肥大、增殖、变长,心脏负担增大,肺脏负担也随之加重,妊娠期肾脏也略有增大,输尿管增粗、肌张力减低、蠕动减弱。其它如肠骨内分泌、皮肤、骨、关节、韧带等都会发生相应改变。
产后胎儿娩出,母体器官又会恢复到产前的状态。子宫、会阴、阴道的创口会愈合,子宫缩小,膈肌下降,心脏复原,被拉松弛的皮肤、关节、韧带会恢复正常。这些形态、位置和功能能否复原,则取决于产妇在坐月子时的调养保健。
海参回收 之海参抗癌小卫士
海参的名字由来其实十分有趣,有一种说法是因为海参的滋补功效不输人参,又因它产自海中而得名。其实海参的功效有很多,据清朝的古籍所言,海参可以补肾益精,也就是有壮阳的功效。除此之外,海参能帮你驻颜--延缓老化;也能保护你的血管健康,通过维持血管的弹性来缓解高血压等慢性疾病的发展;还能维持身体的整体健康,从核黄疸到退水肿,从治肝炎到养胃病,直至今天的主题--对于癌症的预防,海参都能够发挥自己的功效。
如今,海参的功效无论是从科学的研究,还是从众多食友的实践之中都得到了验证。海参不仅可以帮助健康的人养气补血,还可以帮助接受化疗的病人提高免疫力。更重要的是,海参特有的海参素。这种元素能够起到抗癌的作用,所以普通人平日经常吃海参也能够有效防癌。
从科学上来说,海参有抑制癌细胞发展和扩散的功效,因为它可以一直蛋白质的何成。海参之中的硒元素也起到了抗癌的作用,因为硒可以抑制癌细胞的生长和扩散,并且能够有效地延缓相关血管的发展和生长。
而且,海参可以增强人体的免疫功能,即便病人正在进行化疗,也可以通过海参提高自己的体力。更为神奇的是,海参甚至还能够在一定程度上防止肿瘤的复发。
值得强调的是,海参作为一种食补的食材需要长期食用才能生效,就好像我们平时的养生一样。这时就要庆幸,吃海参并不受季节或者时间的限制。如果不习惯海参的口味,你也可以加入葱姜等一起烹饪,当然和其他食物一起使用可以更好地激发出海参原有的功效。需要注意的是,海参不可以和酸性的食物一起实用,比如不少朋友喜欢的柿子或者是山楂都不适合和海参同食。虽然海参在一定程度上可以养胃,但是有肠胃类疾病的朋友还是要注意用量。
就我个人的体验来说,海参在提高免疫力方面的效果是很明显的,这就说明海参可以全方位地调理人体。患有一些小疾病的时候,服用海参可以辅助治疗;即便是患有癌症,也可以利用海参进行后续的保养。但是现在意识到海参功效的人实在太少,这也是我们现在宣传海参功效的原因。其实海参,尤其是野生的海参对于人体是有很多养生功效的,甚至是可以做到防癌和抗癌,所以我推荐大家可以坚持长时间的食用海参。