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其次，在需求增长的推动下，各地区、各企业纷纷大规模新建产能,但是受白酒工艺的影响，新建产能短期很难达到白酒的要求，而决定短期供给的基酒储量明显不足。于是，基酒外购、年份酒虚假宣传等问题，很可能引发白酒行业出现类似“”家具这样的,从而出现。在整个酒类销售品牌榜单中进入前十位的白酒品牌，也同样进入到白酒榜。除此之外，古井贡酒也挤入前十，名列第十位。另外，果酒在本次酒水“6·18”中不。从提供的数据来看，果酒的同比增长超过了1。梅见、Missberry、四月清三个品牌进入果酒排行榜的前三位。老酒收藏以普通的一斤瓶装老酒佳。小酒版及几公斤的大瓶装比较冷门不易变现。四、不要购买有争议的老酒因为老酒市场上伪品甚多，如不细心，以真货的价买了，不仅资金，还会挫伤个人锐气，挫伤自己的胆识。千万不能大意，购买时如果自己在技术上把握不准，可以请行家。酒中醇、酸、酯、醛、金属离子等微量成分之间进行的各种物理和化学反应能够自然缓进行，经过长时间的贮存后，酒体更加细腻、醇厚。长期的生产实践表明，贮存的容器材质的良否与贮存白酒的有密切的相关性。正是因为价格升级拉开了其他名酒的距离，价格差距就沉淀了消费者对品牌价值的差距，茅台、五粮液的价格便脱颖而出，奠定了如今的品牌地位。其次是茅台、五粮液的品牌价值和文化涵养。茅台通过事件讲诉自己的品牌故事，让其传播，比如茅台酒的背书对品牌涵养来说就是一个极其关键的加分项。

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大家知道我国有名的八大名酒有何特征吗？
很多朋友爱酒，平常不仅爱喝酒，也喜欢收藏一些老酒。但是自身对于各种名酒却不太熟悉。这不，近期就有朋友询问小编，我国的八大名酒是哪些呢？都具有哪些不同的特征呢？
一、茅台酒是用高粱为原料，经过复杂的工艺酿造出来的，酱香突出，酒质晶亮，微有，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，茅香不绝，被誉为我国的国酒，是酱香型白酒的鼻祖。
二、五粮液是用五种粮食酿造，分别为小麦、大米、玉米、高粱、糯米，它是浓香型白酒，它的特点是：香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味。
三、剑南春白酒的原材料和五粮液一样，也是浓香型白酒，它的特点是：酒质无色，清澈，浓郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒体，香味协调，恰到好处，清洌净爽，余香悠长。
四、泸州老酒特曲是泸州老窖公司早出品的一系列白酒，它现如的就是国窖系列，但在老酒当中，它的特点是：无色，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。
五、古井贡酒也是历史悠久的一款白酒，在安徽这款酒几乎统占了市场，它是高粱为原材料，它的特点是：酒液清澈如水晶，香醇如幽兰，酒味醇和，浓郁甘润，挂杯，余香悠长，经久不绝。
六、汾酒产自山西的杏花村，是清香型的白酒，在历也是鼎鼎有名的，是我国早冠名国酒的白酒，它的特点是：入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。
七、董酒是在老酒界出现多，也是人们收藏较多的藏品之一，它为代表的香型是董香型也就是药香型，由于它是由多种草本植物酿造的，因此酿造时间越长，药和酒水就更加融合，因此它也很有收藏价值。
八、西凤酒是凤香型白酒，是我的历史文化名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。它的特点是：清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香特长于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，均不出头。

可以说一款白酒能不能受到欢迎，还是在一定程度上看包装的，因为如果包装足够新颖，那么就会在很大程度上吸引消费者的眼球，也就可能赢得了市场，而飞天茅台酒在设计包装的时候，考虑到了消费者的感受，特地为消费者配了小酒杯，让很多的消费者都比较喜欢，因为符合人的嘴的大小，正好一口可以喝完。严重削弱了五粮液的渠道。另外，从上世纪90年始，五粮液还屡次尝试与主业不相关的多元化扩。比如2005年涉足日化行业，2006年携手中科院进军光电行业，2009年底与华晨汽车集团合作进军汽车行业等。这些尝试大多以失败告终，一定程度上拖累了白酒主业。普遍能接受的就是以45°为分界线。以白酒度数作为依据，不同度数的酒在存放的上也有所不同。白酒不像其他食品一样有保质期，而且据相关的规定，酒精度大于或者等于10%vol的饮料，可以免除标注保质期，但是“不要求标注”不代表可以任意存放。