[VIP第2年] 指数:3
杭州之洋酒人头马VSOP怎么辨认真假？
1. 观察酒瓶的外观：
酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？
酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？
酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头，法国原装进口条形码首位数字是3 开头；香港分装进口条形码首位数字为4开头；国内分装条形码首位数字为6开头。
要看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。
颜色是否不自然？
是否有不明悬浮物？（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
是否浑浊？酒质变坏时颜色有浑浊感
3. 观察酒塞标识：
打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样？
4. 闻一下酒的气味：
如果酒有指甲油般呛人的气味，就变质了
5. 品尝酒的口感：
饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。
好酒饮用时应该令人神清气爽。
杭州轩尼诗XO回收报价一览表 浙江洋酒回收联系方式关于没有开瓶器怎么给葡萄酒开瓶？
在没有开瓶器的情况下，日常生活中也有一些物品可以临时起到开瓶的作用。
一、钥匙
1. 将钥匙以45°角插入瓶塞中（*是锯齿状的钥匙以增加摩擦力）；
2. 慢慢转动钥匙带动瓶塞缓缓上升，然后用手将其拔出。
二、螺丝钉及羊角锤
1. 取一颗螺丝钉（越长越好，但尽量不要超过瓶塞的长度）旋入瓶塞中；
2. 螺丝旋入软木塞足够深后，用锤子的“羊角”将螺丝及瓶塞一同拔出。
三、打气筒
1. 使用锋利的器具在瓶塞上钻个孔；
2. 将打气管塞入孔内；
3.向酒瓶内打气，逐渐增大的气压会将瓶塞慢慢顶出。
四、鞋子（应选用鞋底较为厚实平坦的）
1. 将酒瓶倒过来，瓶底朝上在双腿间夹稳；
2. 用鞋底反复用力撞击瓶底；
3. 酒液的冲击力会将瓶塞慢慢顶出，待瓶塞被顶出至一定位置后，即可用手直接拔出。
而在上述物品都不具备的情况下，也可以选择使用筷子等细长物品将软木塞捅入酒瓶之中，并尽快将酒液转移至醒酒器等其他容器之中，以尽量减小落入酒中的软木塞对葡萄酒风味的影响。
杭州轩尼诗XO回收报价一览表 浙江洋酒回收联系方式之朗姆酒与龙舌兰酒有什么区别：
洋酒可以分为郎姆酒，龙舌兰，白兰地，威士忌，而龙舌兰酒作为墨西哥的一款国酒，他是使用仙人掌植物为主要原料酿造而成，作为特有的蒸馏酒，种类是十分繁多的。而龙舌兰作为特有的一款产品，它是以蓝色龙舌兰草为主要原料酿造而成，被称之为是墨西哥的灵魂，两者之间到底有什么样的区别呢？
朗姆酒
朗姆酒的种类包括白朗姆酒、金朗姆酒和深色朗姆酒。朗姆酒的颜色一般由焦糖调制而成。优质朗姆酒经橡木桶熟化后，口感顺滑，带有橡木赋予的椰子、太妃糖和甜香料的风味。
龙舌兰酒
龙舌兰酒是采用蓝色龙舌兰草（BlueAgave）的鳞茎为原料，经发酵、蒸馏和陈酿所得到的一种蒸馏酒，素来都享有“墨西哥的灵魂”的美称。
墨西哥特基拉市（Tequila）是蓝色龙舌兰草品质*的产区，只有采用特基拉市的蓝色龙舌兰草酿造的龙舌兰酒才能在酒标上标注“Tequila”，其他产区所酿造的龙舌兰酒则只能在酒标上标注为“梅斯卡尔（Mezcal）”。
从广义上讲，梅斯卡尔应该是龙舌兰酒的统称，而特基拉则专指特基拉市采用蓝色龙舌兰草酿造的龙舌兰酒。
杭州轩尼诗XO回收报价一览表 浙江洋酒回收联系方式关于威士忌知识：
世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。
苏格兰威士忌（scotch whisky): 原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。起码要贮存8年以上，15年～20年为*质的成品酒，超过20年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。
*美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。
*加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。
