很多名酒在不同的历史时期都有不同的厂名与商标,掌握商标细节变化也成为酒友们判别酒真假,老酒收藏者断定年份的依据之一。
专指外销“葵花牌”茅台酒。1966年,“飞天”商标停用,葵花商标面世,1975年停止使用,只存在短短9年,基本都用作出口,产量十分稀缺。
出口的葵花又分为“大叶葵花”和“小叶葵花”两种,“大叶葵花”生产时期更早,只生产了不到一年的时间,产量也更少。
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湛江霞山牛年茅台酒瓶子回收之2009年至今“布袋封膜”
自2009年2月下旬至今茅台酒的瓶口胶帽改为了类似“布袋”的封膜,这是一种新型材料的塑料封膜,外形看似布料,在放大镜下看表面有很多密集的小凸点,如同舌头上的味蕾。用过防伪灯照射可见彩虹状条纹及贵州茅台和MT防伪暗记隐约出现,照射顶部五星呈现金色,并有黑色悬浮的点或者面,可随着角度移动而飘逸。
如今的胶帽密封技术已经非常先进,因此在正常的储存环境下无需再做二次封膜处理,例如胶帽缠绕生料带,二次密封热缩膜等,这样很容易损坏胶帽,破坏品相而影响价值。
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湛江霞山牛年茅台酒瓶子回收之贵州飞天茅台酒瓶底号码代表什么
真茅台瓶底有四种代码:HB,MB,CKK,口,通常一箱茅台酒的瓶底代码相同。若出现两种及两种以上代码,则需要提高警惕。
茅台酒瓶盖上的喷码由三行数字组成,第一行出厂日期、第二行出厂批次、第三行出厂序号,真茅台喷码呈点状,像针刺上去一样。出厂序号为5位数的,三行数字具有唯一性,若两瓶酒三行数据均相同,则必有一瓶是假酒,出厂序号为4位数的,若两瓶酒三行数字均相同的,则属正常情况。
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湛江霞山牛年茅台酒瓶子回收之离开茅台为什么产不出茅台酒
全国著名白酒专家周恒刚带领的专家团队给出的鉴定结论是:“微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、具有酱香酒的典型风格,酒质较好,但同茅台酒比还是有一定的差距。”
10年攻关,90个轮次,3000多次分析试验,试验的结果是生产出了酱香型酒,但不是茅台酒,这充分论证了茅台酒和茅台地区的特殊地理、气候环境和微生物菌种群的生态关系密不可分,离开茅台就生产不出茅台酒。
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湛江霞山牛年茅台酒瓶子回收之茅台外箱的真假
(1) 封箱胶带90%都有少许叠压或折痕
(2) 外箱日期批次间有断续的机器折痕
(3)、 开箱后在侧面折板印有红色的阿拉伯数字,后两组数字代表的是生产年份和月份。
(4)、 格证2011年8月份之前印刷为纯蓝色,2011年8月份至今为浅蓝色。
湛江霞山牛年茅台酒瓶子回收之茅台酒的神秘性
茅台酒没有神秘配方,只有实实在在的大师匠人。清朝年间,茅台镇逐步形成了回沙工艺,即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,直到民国年间,茅台酒的酿制主要靠匠人传承、经验积累。
新中国成立后,李兴发总结了茅台基酒的三个典型体,尔后季克良总结了10大工艺特点,酱香工艺逐渐科学化,如今已是现代生物科技+传统匠人手艺的结合。由于茅台镇微生物的神秘性,茅台酒主要还是手工操作,仍然依靠大师匠人们一辈子只酿一杯酒的专注,方才让茅台酒不可复制。
茅台没有神秘配方,唯一神秘的是微生物世界,所以茅台匠人们都会端午、重阳两个传统节日祭拜天地,保持着对大自然的敬畏之心。而赤水河,也是国内唯一原生态的长江支流,保护了许多珍贵鱼类。