仁化之为什么茅台极少有用透明玻璃瓶装的
茅台酒会采用乳白色玻璃瓶包装，放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。 玻璃瓶诞生后，白瓷瓶的茅台渐渐退出历史舞台，基本再难觅踪影。 而近几年，茅台股份公司为推动茅台定制酒业务，在一些定制的台酒里使用了白瓷瓶。
在茅台酒酒瓶历史变迁过程中，确实使用过陶瓷瓶，但是，由于瓶胎体厚重，瓶形不太美观，容易出现渗漏的情况。 而且，成本较高，所以在1966年3月开始研制使用玻璃瓶。直到1966年，贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功，解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题。
自此，逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史。
仁化之购买茅台酒的要点
1、购酒时渠道为王 购买茅台酒的渠道，首选自营点、经销商、专卖店，详细地址可登陆贵州茅台酒股份有限公司官网查询，其次尽量选择熟悉的酒商，实力强的酒商购买。流传这样一句话，一等渠道，真酒好价；二等渠道，真酒平价；三等渠道，真酒高价；四等渠道，假酒。
2、务必收好购酒凭证 购买茅台酒时，不管开发票还是收据，凭证上信息务必包括，公司盖章或亲笔签名、茅台酒物流码、茅台酒喷码（一般是喷码第3排数字，这是不同批次流水号，每瓶茅台酒的流水号是唯一的）。
3、购酒前协商好快递相关事项 购买茅台酒时涉及到快递运输，建议事先协商好茅台酒回收价格，如果出现有漏酒、膜裂、破损等现象，直接退回。
仁化之茅台镇传统酱香酒的勾兑流程
茅台镇传统酱香酒的勾兑流程首先要选定库存到期酒、反复鉴定确认、类别选定、勾小样、小样调和记录、加增香酒和陈年老酒并记录、小样送检或复审小样成功、按比例换算勾兑各种酒数量、按计算量对照分类入酒槽、种类酒在槽内相互调和混为一体，勾兑成型。
酱香型白酒酿造的基本工艺是指“12987”工艺。即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。
仁化之茅台酒怎样从外包装真假辨别
从外包装鉴别真伪时，首先应注意包装纸盒的印刷，如纸盒表面不光洁或分层、起皱，则十分可疑。打开“飞天牌”茅台酒盒盖，应注意上面所贴的附签，真品的生产日期是以阿拉伯数字顺序排列，如“1995年10月12日”，凡是用汉字标示年月日的，如“一九九二年八月五日”，必是假茅台酒。生产批号是以4 位阿拉伯数字印出，两两相连，中间用两道短横线相连分割，如“95－－06”，凡生产批号有问题的标签如“91—13”，年份和批号之间用一道横线分割的，以及“92086”，年份和批号之间没有横线分割的，都是假茅台酒，所以盒盖上的附签是鉴别“飞天牌”茅台酒真伪的重要标志。从1995年2月21日起，酒瓶瓶口上所套的红色塑料胶帽上用喷墨机打印“茅台”二字，边上用小黑字打印有生产日期与批号。
“飞天牌”茅台酒生产日期与批号与盒盖附签所印的相同。印有红星商标的“贵州茅台酒”，由于近年来已不再在盒盖上贴附签。因此，瓶口胶帽上的喷墨印记已成为产品重要标记。
仁化之散瓶茅台的存酒方式
散瓶茅台环境和原件茅台一样。适宜的温度，湿度可以合理地规避一部分跑酒的风险。至于很多人担心的跑酒问题，现在普遍的做法是不建议对茅台酒采用任何额外的防跑酒措施处理。没事少折腾。
一些茅粉们喜欢用生胶带或热收缩膜对瓶口进行密封加固。这一步必须在确保不跑酒情况下进行，否则一旦发生漏酒，水汽被封在瓶口会侵蚀胶帽，破坏品相。
如果是已经跑酒了或者已经开瓶的茅台酒，就没法强求，只能尽早将其喝掉。 现在的茅台酒，在防伪、防漏、防再次灌装等方面有质的提升，所以，不需要觉得将茅台酒包裹成“蚕茧”才是最好的存酒方式。收藏茅台酒，做到防潮防晒，通风避光，远离热源，远离异味，瓶口朝上即可。
仁化之茅台酒瓶防伪的应用
茅台酒在制造时，也考虑到部分商家或个人会制造假茅台。因此在设计瓶盖时，带有防伪设计的胶帽开瓶后就会被毁掉了。当然，见过胶帽的人也许不一定知道，胶帽在光照下，不同的光照，尤其是顺光和逆光条件下，差异对比明显。
茅台酒是色香味俱全，所以我们在品尝时要注意观察，茅台的颜色，闻一闻它的香气，感受一下它的余味和余香。以上就是关于茅台酒真假如何鉴别的方法介绍了，要是买到假的茅台酒，损失几千元就不值得了。
