[VIP第2年] 指数:6
湛江麻章回收李察酒瓶之如何区别洋酒
1、白兰地荷兰人称这种酒为“烧焦的葡萄酒”以葡萄为原料，发酵成含酒精较低的葡萄原酒，再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。口感顺滑带有焦糖味。
2、威士忌威士忌是一种由大麦等谷物酿制，陈酿多年后调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称“生命之水”口感较刺激，带有淡淡烟熏味。
3、龙舌兰该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成，常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒。龙舌兰酒是墨西哥的国酒。口感温和带特有的果香味。
4、朗姆酒朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料蒸馏而成，是古巴人的一种传统酒。口感纯正顺滑，带点甜。
综上所述:我们在调试洋酒分层也是十分的有难度，所以这也是考验调酒师能力的一个非常好的方法，然而分层的洋酒不仅口感非常好，颜色上也是特别的漂亮。
湛江麻章回收李察酒瓶之品酒的方法
曾几何时，红酒在国内造成一股新的饮酒文化，在市场上到处可见红酒的踪迹，而一般人对红酒的了解、认知并不多，而往往饮用红酒是采取“乎干啦”的方式，而这种方式让有心学习品尝人士乱了选择。
在饮用红酒之前不妨先了解有气质的红酒文化与红酒历史，潜移默化之间就了解红酒的之处。其实世界各地都有种植葡萄，所以世界各国也都有葡萄酒的生产。
年平均气温为摄氏10—20度的温和气候地区最适合栽种葡萄，而雨量丰、湿气重的地方则有碍葡萄树的生长，因此土壤排水良好也是栽种的条件之一。在众多的红酒中钟”法国红酒“的原因是法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。
红酒能与食物配合，就更能发挥红酒的味道来。口感味道较淡的红酒，可与淡味菜式一同享用；相反，果香较浓的红酒，便与浓味一点的菜式吃用最好不过，所以红酒与红肉的配搭并不是定律来的。
对红酒品质的要求和满意程度因人而异，但利用专业客观角度来审评，Eric说红酒就好像一道菜式，要留意它的“色、香、味”是否俱全。一杯优质的红酒，入口时应有舒服的口感，你能尝到红酒的甜味、酸味、果香和果味，而不是苦涩味。假如入口时已经感到浓烈的酸味，很可能红酒还未达到适当饮用的时期，又或者已经变坏了。把红酒注入酒杯后，大家可以在灯光下把酒杯倾斜45度观察其色调。
看：Eric说优质的红酒应该充满光泽而且通透，很吸引人的；如果色泽偏向暗和混浊，这支红酒的品质相信并不高。
闻：红酒选用优质的葡萄酿制的话，品尝红酒时应可嗅到葡萄的果香味，你能想象到红酒是利用偏黑还是偏红的果实制造，而且会感到其深度和复杂性，因为往往红酒都是由超过一种的葡萄酿成的。
摇：品红酒应该用高脚杯，这样可以确保当你想缓缓将杯中的酒“摇醒”以展露它的特性，这就像搅拌锅里已经煲好的汤，使它散发香味的道理一样。
品：色和香都是感官感觉，直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次；优质的红酒停留在你的口腔内时应有幼滑的感觉，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味的感觉，而且在口腔内久久未能散去。
其实要懂得分辨红酒的品质实在全凭个人经验和感觉，与朋友分享经验，然后互相认同，相信是一个很重要的学习过程。希望这些贴士都可以有助大家在未来选购和品尝红酒时的参考。还有专门对这个有研究的，很多都认为喝酒就是不好的，酒对身体是有害的，但是事实并非如此，红酒有很多功效，都是对人的身体有益的。
之洋酒人头马VSOP怎么辨认真假？
1. 观察酒瓶的外观：
• 酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？
• 酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？
• 酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头，法国原装进口条形码首位数字是3 开头；香港分装进口条形码首位数字为4开头；国内分装条形码首位数字为6开头。
•要看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。
2. 观察酒液的情况：
• 颜色是否不自然？
• 是否有不明悬浮物？（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
• 是否浑浊？酒质变坏时颜色有浑浊感
3. 观察酒塞标识：
• 打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样？
4. 闻一下酒的气味：
• 如果酒有指甲油般呛人的气味，就变质了
5. 品尝酒的口感：
• 饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
• 咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。
• 好酒饮用时应该令人神清气爽。
湛江麻章回收李察酒瓶之百龄坛的特点
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所的四种天然成分：
1、带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦；
2、苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃，就会闻到一股好闻的烟味；
3、流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水；
4、乡间纯净的空气也是造就品质的威士忌的不可替换的特殊成分。
正是这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
湛江麻章回收李察酒瓶之葡萄酒忌浓香辛辣食品
辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了“情人”。
巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不利的影响，但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。
空腹饮酒不仅容易喝醉，而且对胃肠道有害，容易引起胃出血和胃溃疡；如果你喝得快，你也容易喝醉。你可以在喝之前吃油腻的食物或喝牛奶来保护你的胃。喝酒时，你应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏。喝完后，喝热汤有解酒的作用。
湛江麻章回收李察酒瓶之旧世界＞新世界吗？
自从酿酒葡萄品质从高加索地区传入欧洲后，其身影现以遍布世界各地，也因此世界分成了旧世界和新世界，也就是传统葡萄酒生产国与新兴葡萄酒生产国之分。 在过去的60年间，葡萄酒世界发生了翻天覆地的变化。
美国和澳大利亚不再是葡萄酒世界里的小玩伴，而中国、英国、加拿大、泰国、俄罗斯以及印度也都在大量出产葡萄酒。
新旧世界之间的界限变得越来越模糊，而且其葡萄酒风格也由于酿造技艺的不断提升而变得越来越难以区分。
