徐闻回收麦卡伦30年酒瓶之在买红酒要注意什么吗?
保质期,任何事物东西都会有保质期的,这点我们都是十分清楚的,一般来说,红酒的保质期都是在十年左右,不过呢,建议你在五年之内饮用,因为超过了时间也会有问题的,甚至影响到红酒的质量口感等等的!
红酒这么多,我们都会难以分辨的,但是每一种红酒含糖量的方式都是不一样的,有干葡萄酒也有半干葡萄酒等等的,如果我们想要更好的红酒,那么可以在购买的时候要求有尝试,毕竟现在很多销售店都会有免费尝试的。
喜欢喝红酒的人有很多不知道如何选择一款适合自己的红酒,因为喜欢往往是表面的,并没有深入研究这些酒,所以在选择的时候很难,而且很难选到自己喜欢的。
徐闻回收麦卡伦30年酒瓶之鉴别真假洋酒的方法
洋酒也有它特有的色、香、味,不过,通过品尝识别真假,需有一定的水平才行。每个品牌的洋酒除了触摸包装的凹凸面,进行一般性的鉴别外,每瓶酒在酒盖上都有表明其真正洋酒身份的“暗号”,但这个暗号只有厂家才知道。由于洋酒真假的识别对于一般消费者来讲存在一些难度,因此消费者要尽量选择正规的大型场所去消费,牢记索要正规发票。
此外,消费者可要求把空酒瓶带走,或者将其砸碎,以免不法人员回收利用这些空酒瓶子。一般的洋酒的瓶颈上都有商标,刮开商标,内有各式各样的防伪标志。
真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假洋酒的防伪盖却是粘上去的。同时,真品金属防伪盖做工精细,塑封整洁、光泽好。例如,“芝华士12年”瓶颈上有一个钢印编号,摸上去有凹凸感,进口商还加了一个“人头像”的防伪标志在瓶颈开口位置,而且供货商一般也有自己的防伪图章或标志。
“芝华士”现在有一种“易碎贴”新型防伪标志,和刮密码的防伪标志。据我所知道,这一防伪标志刮开涂层,即可获取的防伪编码,消费者可通过固定电话、手机短信、网络三种方式来验证编码获知真假,以往白酒、葡萄酒瓶身上都贴有防伪的标志。
徐闻回收麦卡伦30年酒瓶之百龄坛的特点
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所的四种天然成分:
1、带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦;
2、苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味;
3、流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水;
4、乡间纯净的空气也是造就品质的威士忌的不可替换的特殊成分。
正是这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
徐闻回收麦卡伦30年酒瓶之品鉴白葡萄酒时主要看酸和甜的平衡
在葡萄酒品鉴的结论阶段,需要根据之前收集到的信息对葡萄酒的平衡性做出综合评价。所谓平衡就是看葡萄酒各个要素之间是否和谐,没有哪一个因素过于突兀。这通常也是评价葡萄酒好坏的关键因素。
品鉴白葡萄酒时主要是看酸和甜的平衡,但这并不是说酸度和甜度一定要完全相同。强劲有力的干型葡萄酒的平衡就是酸含量非常多、糖含量非常少,而甜型葡萄酒的平衡则是甜度高、酸度低,当两者含量都比较多时,酒会呈现酸甜的口感,达到丰富的平衡。单调的葡萄酒甜和酸的含量都比较少,喝起来就像水一样。另外,因为葡萄酒的构成要素不仅只有甜和酸,有时即便酸和甜的平衡不好,但只要其他要素能够弥补,这款葡萄酒也可以非常美味。
徐闻回收麦卡伦30年酒瓶之盘点世界上最贵的葡萄酒
(1)、1947年白马酒庄干红葡萄酒(ChevalBlanc)——192,000英镑 这个罕见的6L瓶装波尔多葡萄酒在日内瓦佳士得拍卖会上被卖给了一个私人收藏家,唯一可知的是预期拍卖价是在15万-20万美元之间,但最终估价是304,375美元(192,000英镑)。
(2)、1869年拉菲古堡干红葡萄酒(ChateauLafite-Rothschild)——163,000英镑 2010年一名亚洲买家创造了葡萄酒拍卖会上的历史,当三瓶拉菲葡萄酒以232,682美元(163,000英镑)单价成交,创下了拍卖会史上单瓶葡萄酒最昂贵成交价记录,即每杯价值29000美元!
(3)、1787年玛歌酒庄干红葡萄酒(ChateauMargaux)——157,200英镑 这瓶葡萄酒成为历史上唯一一款没有被售出却具有昂贵价格的葡萄酒。1989年葡萄酒商人威廉·苏克林带着这瓶葡萄酒在纽约的葡萄酒晚宴上被服务生不小心打翻,酒瓶碎裂。最后,保险公司为这款酒向苏克林先生赔付了225,000美元。
(4)、2009年玛歌酒庄干红葡萄酒(ChateauMargaux)——122,380英镑 这是玛歌酒庄又一款进入前10名的葡萄酒,作为限量版12L装的2009年份,被许多人称为是玛歌酒庄有史以来生产的最好的葡萄酒,只有6瓶已经售出,有一瓶在2013年迪拜被亚洲买家以122,380英镑拍得。
(5)、1787年拉菲古堡干红葡萄酒(ChateauLafite)——109,300英镑 1787年份的拉菲古堡干红葡萄酒是迄今为止世界上出于非慈善目的而售出的最昂贵的标准瓶葡萄酒。据说它来自已故的美国总统托马斯·杰斐逊的私人酒窖,玻璃瓶上镌刻着托马斯·杰斐逊的名号“Th.J.”。它并不是一款单纯的葡萄酒,更多的时候它代表着对杰斐逊总统的一种纪念。
(6)、1961年柏图斯葡萄酒(Petrus)——100,800英镑 于2011年在纽约佳士得拍卖会上售出,这个年份的柏图斯葡萄酒被预估价值在5万到9万美元之间,但最终以14.4万美元(100,800英镑)成交,创下了柏图斯在拍卖会上的最高价纪录。
(7)、1811年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateaud’Yquem)——75,000英镑 这瓶有200年历史的葡萄酒被伦敦的古董葡萄酒公司(TheAntiqueWineCompany)出售给一名私人收藏家,目前将其展示在他在巴厘岛的餐厅里,配以防弹玻璃及温控酒柜。
(8)、1941年鹦歌赤霞珠(InglenookCabernetSauvignon1941)——17,250英镑 出售于2014年,被认为是最昂贵的美国葡萄酒之一。
(9)、1928年库克香槟(Krug)——14,800英镑 2009年一瓶1928年份库克香槟(Krug)创下了全球香槟拍卖最高纪录。这瓶750毫升的1928年份香槟以14,800英镑的高价成功拍卖,远远高于预期拍卖价。
(10)、1985年李奇堡干红葡萄酒(RichebourgCru)——10,625英镑 这是“勃艮第之神”亨利·贾叶的作品,这位勃艮第的传奇酿酒师自从1995年退休以来便不再酿酒,2006年去世之后世上所存的“遗作”越发稀少,所以葡萄酒的价值愈发珍贵。
徐闻回收麦卡伦30年酒瓶之辨别洋酒要“五看”
一看外包装。真洋酒商标印制清晰,彩印工整,商标字迹、图案不会出现模糊现象。
二看瓶盖。真洋酒的瓶盖文字、图案印刷清晰,不会掉色,而假洋酒由于制作工艺问题,瓶盖上的文字、图案经常会掉色。
三看防伪标志。真洋酒一般有防伪标志,可根据企业提供的识别方法快速识别洋酒的真假。
四看编号。真洋酒都有编号,如果编号与洋酒厂家提供的编号不符,则为假洋酒。
五看颜色。真洋酒颜色透明、发亮。无论是有色还是无色,真洋酒都无杂质或沉淀物。
徐闻回收麦卡伦30年酒瓶之“小拉菲”&“拉菲”,正牌酒和副牌酒的差距
说到拉菲,在葡萄酒中拥有很高的地位,算是人尽皆知的奢侈品了,哪怕是不懂葡萄酒的人,都知道82年的拉菲是稀世珍品。 但并不是所有的拉菲都有这么高的价值,我们平时挂在嘴边的拉菲属于正牌酒,还有一种属于拉菲副牌,一般把它称为“小拉菲”。
这个概念对于葡萄酒小白来说可能是一头雾水,有人会疑惑,是不是正牌酒才是正宗的酒,副牌酒就是冒牌山寨的呢?又或者有人觉得反正都是拉菲,那喝过“小拉菲”也算是品味过拉菲了。
在这里要申明一下,不管是拉菲的正牌酒还是副牌酒,都是属于拉菲酒庄的,没有副牌酒是山寨这一说法。不过,二者在本质上是千差万别的,“小拉菲”可不等于拉菲。
什么是正牌酒? 正牌酒,也叫作“头牌酒”,就是整个酒庄上下,最为出名的那款葡萄酒,是名副其实的镇庄之宝,代表着酒庄的卓越品质,价格自然也不便宜。
什么是副牌酒? 副牌酒,是与正牌酒相对而言的一个概念。通常也被称为“二牌酒”。与正牌的相比,副牌一般在品质方面会稍微逊色一些,因为在酿酒之前,酒庄会把没有达到正牌要求的葡萄用来酿造副牌,副牌的价格也比正牌的更为亲民。
拉菲副牌 “副牌酒”是波尔多地区特有的一种制度,源自著名的二级酒庄雄狮城堡。在1901年,波尔多当年葡萄的品质差强人意,于是雄狮城堡决定将质量较好的葡萄酒挑选出来,酿造正牌葡萄酒;质量差一些的葡萄单独酿造,标一个新牌子。
如此一来,正牌的质量既能保证,又不至于把淘汰下来的葡萄卖给廉价酒商,去酿制便宜的地区餐酒。从此,波尔多地区的各大酒庄,也纷纷效仿雄狮城堡的这一做法,推出了自己的“副牌酒”。
我们从酒标就可以看出不同,拉菲正牌的英文标识是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD,译为拉菲酒庄;而拉菲副牌的英文标识是CARRUADES de LAFITE,译为拉菲珍宝,也就是“小拉菲”。
徐闻回收麦卡伦30年酒瓶之红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。
特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
徐闻回收麦卡伦30年酒瓶之洋酒回收浅谈影响葡萄酒价格的因素
影响葡萄酒价格的因素有哪些呢?
葡萄酒产区 好的产区出好的葡萄酒,比如勃艮第生产的红葡萄酒整体价格就比其他产区高。葡萄品种也决定了品质,好的酿酒葡萄才能酿出好酒,自然价格也高。
葡萄酒等级 旧世界的葡萄酒通常都有等级划分,比如法国AOC、VDP这个两个级别的酒,通常情况下等级高的价格比等级低的高。而新世界的葡萄酒等级制度也在逐步完善。
葡萄酒品牌 名庄酒的价格一般都是不菲的,哪怕是副牌。而像拉菲旗下的子品牌,也比其他无名酒庄同类酒贵一些。