普宁回收50年茅台酒空瓶子之2001年贵州茅台酒(原箱)
自二十世纪九十年代后期,茅台开始推出纪念酒、定制酒产品,无论是颜色、材质还是瓶型,茅台酒瓶的各个方面都在变化。贵州茅台酒(香港回归纪念)、贵州茅台酒(庆贺北京申奥成功)、贵州茅台酒(庆贺中国加入世贸组织)等纪念酒相继诞生,以变革创新焕发茅台新光彩,以独特魅力展现新时代的生机和活力。
酒瓶不仅仅是盛酒的容器,更承载着丰富的信息,见证了中国发展的各个历史时期。 纵观茅台酒瓶发展革新的过程。点点滴滴的变化都印刻着社会的飞速变迁。我们能够看到技术工艺的不断精进,也能够看到中国市场的迅速发展、人民生活的变化轨迹。
见证70年岁月的沧桑,也见证70年时代的荣光,茅台将持续与时俱进,与新时代共同成长,见证祖国更多辉煌。
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普宁回收50年茅台酒空瓶子之带你走进茅台酒度数的变迁
大家知道吗?我们现在50年的茅台酒,均为53度,我们知道白酒得看度数,茅台酒度数的由来可是有着历史的。
1952年,经中国专卖总公司测量,酒精浓度为52.8度。
1953年,国家实行专卖管理之后,采用酒精计测量酒精浓度。但由于当时的操作者不太熟悉这些仪表,只用酒精计测量却未校正温度,因此测量结果是53度左右。以此为依据,茅台酒的酒精浓度一直按55度左右的标准出厂。
1957年,在贵州省工业厅的指导下,曾勾兑了53,54,55几种不同浓度的茅台酒样品,经品评认为55度的香味最好,所以就没有改变。
1963年6月,在广西南宁外贸座谈会上,又对几种度数的茅台酒样品进行尝评对比,多数人还是觉得55度的最好,于是在1964年轻工部备案的茅台酒标准草案第四次修订稿中标注的茅台酒酒精浓度为:在摄氏20度的温度下,酒精含量为54-56度。 但是,出口的茅台酒以及外交用酒的度数并不每都是那么高。
1958年,应外交部门的要求,茅台酒厂代表在出席全国粮油食品进出口公司在上海召开的全类出口专业会议期间承诺,出口的贵州茅台酒酒精浓度降为52-53度。此后多年,出口茅台的酒精浓度并不十分稳定,20世纪70年代初出口日本的某批次的葵花牌茅台酒,日方检测的酒精含量为55度。
1975年开始,在出口的飞天牌茅台酒上首先标明了酒精浓度,采用国际通用的标注53%VOL。此后,飞天牌贵州茅台酒的标准度数一直是53度。
1987年,内销的五星牌贵州茅台酒的酒精浓度由55度过度到54度,从1988年5月起,也统一为53度。
1986年,为顺应市场需求,茅台酒厂试制成功39度茅台酒。
1991年,贵州茅台酒新开发产品43度通过省级鉴定,同意投产。
1992年,38度贵州茅台酒上市。
1994年12月6日,在全国名优酒复查评比会上,53度,43度,38度茅台酒名列国家名酒第一位。
1997年7月22日,首次包装30年,50年茅台酒,均为53度。同日,33度的茅台酒首次包装上市。
1997年8月7日,33度贵州茅台酒在贵阳市通过省级鉴定。
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普宁回收50年茅台酒空瓶子之茅台酒瓶的细节
2000年开始,茅台酒瓶口的飘带上开始出现数字,标在下面一根飘带上端。
贵州茅台酒飘带上的数字 2000年3月25日,茅台酒外销375毫升的酒品彩盒上首次使用“绿色食品”标志,其他规格的酒品包装不久之后也陆续启用“绿色食品”标志。
2004年6月,茅台酒外包装彩盒全部启用“有机食品”标志。
另外,2006年上半年彩盒及正标中的酒精含量写法有53%(V/V),也有53%VOL,下半年改为了53%vol。
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普宁回收50年茅台酒空瓶子之正确储存茅台酒的要点
通常而言开瓶后的茅台酒最好在短时间内喝完,而不是长时间存放,假如是在饮用不完想要保存起来,下面就来提供一些简单的保存方式!
首先要把开过瓶的瓶盖拧好,然后用生料带将瓶口处密封,这是很关键的一点,可以很大程度上防止跑酒。
保存的地点应该选择避光、阴凉、通风好、恒温、恒湿的环境,切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照射的地方。
酒瓶要直立存放,切不要横着存放。
大瓶换小瓶。精致小巧的酒瓶除了拿来插花之外,还可以用来存放喝不完的酒。
将已开瓶的茅台酒分装到小瓶中存放,减少酒与瓶盖之间的空间,可以减少挥发,而在瓶子的选择上,最好选择陶瓷瓶,条件不允许的情况下,也可以使用玻璃瓶。但必须是绝对密封的容器。
在存放过程中,避免经常性挪动和晃动,以免加快酒精的挥发。
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