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2017年，葡萄酒全球消费量达3541.8百万箱，仅次于廉价易饮的啤酒，是当今世界上 多人饮用的酒精饮料之一。在葡萄酒的各色类别中，采用深色葡萄酿造而成的红葡萄酒无疑是消费*，根据美国葡萄酒市场理事会(Wine Market Council)发布的2017年葡萄酒消费手册，在参与调查的所有葡萄酒饮用者中，红葡萄酒的消费比例达到42%，远高于白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒等其它类别。

法国是葡萄酒生产大国，波尔多、勃艮第则是法国 受尊崇的两大葡萄酒产区，在这当中，许多红酒消费者对波尔多如数家珍，对勃艮第则知之甚少。实际上，勃艮第*是不可忽略的 产区——如果说波尔多红酒冠绝法国，那么勃艮第红酒则是金字塔尖的超优质佳酿说到木桐红酒，1945年的木桐红酒是二十世纪的世纪之酒。1945年二次大战胜利，也是波尔多二十世纪中 佳年份之一，木桐酿出完美无缺，被酒评家评为100分的酒，大大高于 酒庄拉菲和拉图的评分。世界著名酒评家小罗伯特·帕克（Robert Parker，Jr.）评价这款酒时认为，1945年的木桐酒是一款持之以衡的100分酒（因为他的评分范围只到100分） ，是二十世纪真正流芳百世的酒。到52年后的1997年帕克品评时，果香依然丰富，口感浓郁醇厚，酒却依然年青。令帕克认为可以再收藏50年，那得到2045年了
波尔多超过12万公顷的种植面积相比，种植面积仅2.5万公顷的勃艮第显得十分迷你，即便是罗曼尼康帝这样的大庄，葡萄园总面积也不过27.8公顷，规模难以企及左岸名庄。罗曼尼康帝酒庄目前共有8个葡萄园，均为勃艮第特级葡萄园(Grand Cru)，分别为拉塔希园、罗曼尼圣维旺园、依瑟索园，大依瑟索园、李其堡园、科通园、罗曼尼康帝园、蒙哈榭园。其中除蒙哈榭园外，其它所有特级园都出产黑皮诺干红葡萄酒。

黑皮诺是勃艮第产区 主要的葡萄品种，具有早熟、皮薄、易腐烂的特点，是公认 难种植养活的酿酒葡萄。黑皮诺个性敏感，善于捕捉风土特征，酿出的葡萄酒精致非常，优雅细腻，单宁保守，即便是年轻时，也不会满口尖酸，适合在任何阶段饮用。

罗曼尼康帝园的重要性，从名字上就能领略一二。它是罗曼尼康帝酒庄的独占园，占地1.8公顷，目前，这片葡萄园平均每年只生产450箱葡萄酒，在Wine Searcher网站上，一瓶罗曼尼康帝特级园红酒的期酒税前均价逼近2万美元，而在2018年10月21日的苏富比拍卖会中，一瓶1945年的罗曼尼康帝特级园红酒更是以55.8万美元的价格成交，一举成为世界上 昂贵的红酒。
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